Historia del equipo de fabricación de gominolas

Qué es una máquina de caramelos de goma

Una máquina de caramelos de goma es un equipo utilizado en la producción de caramelos de goma. Está diseñada específicamente para mezclar y combinar ingredientes, calentar y enfriar la mezcla, y moldear los caramelos en diversas formas y tamaños. Las máquinas de caramelos de goma están disponibles en varios tamaños y capacidades para satisfacer las necesidades de diferentes niveles de producción, desde pequeñas operaciones caseras hasta plantas de fabricación a gran escala. La mayoría de las máquinas de gominolas tienen varios componentes, como un tanque de mezcla, sistemas de calefacción y refrigeración, bombas dosificadoras, moldes y cintas transportadoras. Las máquinas pueden utilizar distintos métodos de producción, como el proceso tradicional de moldeado con almidón o el método más reciente de depósito sin almidón, que consiste en depositar la mezcla de caramelos directamente sobre una cinta transportadora.

Las máquinas de caramelos de goma suelen constar de varios componentes, como un tanque de mezcla, un sistema de calentamiento, una unidad de depósito, un túnel de enfriamiento o secado y una cinta transportadora. La mezcla de caramelos se cuece en el tanque de mezcla y luego se dispensa a través de una unidad de depósito, que puede crear caramelos de goma de diferentes formas y tamaños. Por último, los caramelos se enfrían o secan en un túnel antes de ser envasados para su distribución.

Los equipos de producción de caramelos de goma suelen estar especialmente diseñados para caramelos de goma y sus productos derivados, como las gominolas de vitaminas, etc., para mezclar mejor los sabores y añadir los nutrientes adecuados, y garantizar que consigan el efecto deseado.

2.Historia de la fabricación de gominolas

Las gominolas existen desde hace más de un siglo. Fueron creados por primera vez en Alemania a principios del siglo XX por un fabricante de caramelos llamado Hans Riegel. Riegel, fundador de la empresa de caramelos Haribo, creó los primeros ositos de goma en 1922. El nombre de "gominola" se adoptó en la década de 1960 debido a la textura masticable y gelatinosa de los caramelos.

El proceso de fabricación de las gominolas ha evolucionado con el tiempo. Al principio, se hacían a mano con moldes y un simple jarabe de azúcar y almidón. A mediados del siglo XX, se desarrollaron técnicas de producción industrial para fabricar caramelos de goma en masa. Estas técnicas implicaban el uso de gelatina de calidad comercial, mezclas de alta velocidad, equipos de moldeado y sistemas de depósito automatizados.

En los últimos años ha crecido la demanda de caramelos de goma más sanos. Como resultado, han surgido nuevas técnicas de fabricación que utilizan ingredientes naturales como zumo de frutas, pectina y sustitutos vegetales de la gelatina. Estas técnicas, combinadas con maquinaria avanzada de fabricación de gominolas, han creado un mercado diverso de productos de gominola, que van desde los tradicionales ositos de gominola hasta las vitaminas de gominola aptas para veganos.

 3.El caramelo de goma más popular del mundo

El caramelo de goma más popular del mundo es sin duda el clásico osito de gominola. Estos pequeños caramelos con forma de oso vienen en una gran variedad de sabores, colores y tamaños. Los disfrutan personas de todas las edades y son habituales en tiendas de golosinas, supermercados y tiendas de conveniencia.