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¿¿ cuál es el equipo principal de la máquina de fabricación de azúcar duro?
No hay duda de que conocer todas las máquinas de caramelo duro o equipos de caramelo que puedas necesitar ayudará mucho a producir tus dulces ideales.
Utensilios de cocina de azúcar duro
Usarás utensilios de cocina de dulces para mezclar y cocinar dulces para obtener el jarabe que necesites.
Depositante de azúcar duro
El registro de azúcar duro es un equipo de producción de almacenamiento utilizado principalmente para el azúcar duro. El equipo integra máquina, electricidad, gas y autocontrol, y tiene las características de alto rendimiento, buena calidad de dulces, muchas variedades, operación conveniente, estructura compacta y alto grado de automatización.
Máquina de cocción al vacío + cinturón de refrigeración de acero
Las ollas de vacío y los transportadores de banda de refrigeración de acero son los principales equipos para la producción de azúcar duro en forma de molde. El jarabe cocido se produce en una olla al vacío Zat y se envía al cinturón de refrigeración de acero. Luego, la banda de enfriamiento de acero enfría el jarabe caliente amasando, exprimiendo y paleando. El jarabe se mantendrá enfriado hasta la temperatura objetivo durante el transporte. Adecuado para trabajar con máquinas de dibujo y extrusión para hacer caramelos duros moldeados. Es el equipo ideal para enfriar y transportar los bloques de azúcar.
Medidor de tamaño de cuerda de caramelo
Los clasificadores de cuerdas de caramelo suelen trabajar en colaboración con tambores de lotes y máquinas de moldeo de moldes. Los trozos de azúcar son transportados por rodillos de lotes y enviados al clasificador de cuerda, que es procesado por cinco pares de clasificadores hasta alcanzar el tamaño objetivo. A continuación, los trozos de azúcar tratados se envían a la siguiente máquina de moldeo por molde. Hay calentadores debajo de todos los rodillos de dimensionamiento para mantener la temperatura de las masas de azúcar durante el procesamiento.
Máquina de moldeo de dulces
La máquina de moldeo de dulces puede producir continuamente caramelos duros y toffees de diferentes formas y tamaños, con o sin pinzas. Esta máquina utiliza inversores para controlar la velocidad de formación de las tiras de azúcar para adaptarse a la velocidad de transporte de las niveladoras anteriores. La máquina también está equipada con un sistema automático de recuperación de residuos de azúcar para facilitar la limpieza de los residuos de azúcar y está equipada con un sistema automático de repostaje para facilitar el mantenimiento de la máquina.
Canal de enfriamiento de dulces
El diseño del canal de enfriamiento de dulces coincide con el alto rendimiento de la línea de moldeo de dulces. El dispositivo proporciona un enfriamiento rápido para un gran número de dulces formados y optimiza la distribución de los dulces en la línea de enfriamiento. A través del dispositivo de enfriamiento y el sistema de transporte circular, el producto no tendrá grietas, deformaciones ni superposiciones en la línea de enfriamiento. Es el mejor dispositivo para enfriar los dulces de gran capacidad.
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